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ハリウッドのレストランオーナーが考案した賄いサラダが起源とされる、アメリカ西海岸を象徴するサラダ。 【食材】 人参・サニーレタス・グリーンカール・パプリカ・プティトマト・エビ 【ポーション目安】 M:約2〜3名様分 220g L:約3〜6名様分 320g LL:約5〜10名様分 480g 【容器サイズ】 M:縦30cm×横30cmプレート L:縦39cm×横28cmプレート LL:縦44cm×横32cmプレート ※写真はLLサイズです。 ※写真はイメージです。 ※仕入状況により内容を一部変更する可能性がございます。